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姬松茸燜鴨肉怎麼做-姬松茸燜鴨肉的做法

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姬松茸燜鴨肉的做法 姬松茸燜鴨肉怎麼做

鳳記美食週四上午10點,在虎牙直播間全程直播美食製作過程,歡迎大家一起來分享。

食材明細

主料
  • 姬松茸 (35克)
  • 鴨肉 (600克)
輔料
  • 胡椒粉 (2克)
  • (適量)
  • 白糖 (10克)
  • 生抽 (15亳升)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

姬松茸燜鴨肉的做法步驟

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    1、鴨肉斬件入鍋煎至兩面金黃。

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    2、下姬松茸、白糖一起煸炒。

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    3、加入生抽略炒,加入適量水和鹽蓋上鍋蓋燜。

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    4、鴨肉熟糯時大火收汁,灑上胡椒粉淋上香油出鍋。

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    5、裝盤。

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