酸辣茄子怎麼做-酸辣茄子的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
酸辣茄子的做法步驟
1、圓茄子一個切成條。
2、鍋中放入適量油燒熱後放入茄子煸炒後放入葱、生抽、鹽和辣椒煸炒。
3、加入適量水大火燒開轉小火。
4、燒至茄子變軟入味即可。
5、成品。
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1、圓茄子一個切成條。
2、鍋中放入適量油燒熱後放入茄子煸炒後放入葱、生抽、鹽和辣椒煸炒。
3、加入適量水大火燒開轉小火。
4、燒至茄子變軟入味即可。
5、成品。