軟瀆涼粉怎麼做-軟瀆涼粉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 麻辣 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
軟瀆涼粉的做法步驟
1、豌豆涼粉切成小丁
2、蒜苗和小葱切段
3、鍋裏放一點油倒入姜蒜爆
4、倒入一大匙,老乾媽風味豆豉爆
5、倒入涼粉加一點生抽調味。
6、倒入葱段和蒜苗翻炒
7、用水澱粉勾芡注意翻炒這道菜的重點就在於,勾芡。
8、起鍋撒上葱花。熱乎乎的涼粉就做好了。
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