蒜蓉粉絲蒸茄條怎麼做-蒜蓉粉絲蒸茄條的做法
- 熱菜
- 關注:2.32W次
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜蓉粉絲蒸茄條的做法步驟
1、所需食材清洗乾淨備用。
2、茄子切條,蒜和紅椒分別切碎末。
3、把茄條鋪在盤底,粉絲用熱水燙軟後過涼瀝乾水分,鋪在茄條上。
4、炒鍋裏倒入適量的食用油,放入蒜末翻炒出香味,加入蠔油。
5、加入蒸魚鮮豉油。
6、翻炒幾下撒入紅椒粒,加入鹽,翻炒均勻後關火。
7、把炒好的蒜蓉倒入盤中,均勻的淋在粉絲上。
8、放入蒸鍋裏,蒸12分鐘即可。
9、成品圖,簡單易做!
10、鮮美可口!
11、入味十足,超級好吃!
小竅門
粉絲用熱水稍微燙軟即可,不可燙過久影響口感。菜品鮮美可口,入味十足,超級好吃!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/recai/j1jyn5.html