炒雙紅怎麼做-炒雙紅的做法
- 熱菜
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“胡羅卜需要油脂,就配火腿腸”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
炒雙紅的做法步驟
1、原料,胡羅卜、火腿腸切片,葱切絲
2、炒鍋上火,熱鍋涼油
3、爆香葱絲
4、加入火腿腸翻炒
5、再加入胡羅卜片炒,炒至胡羅卜片變軟,加少許鹽調味
6、裝盤
小竅門
胡羅卜裏的維生素是脂溶性的,和肉食一起食用較好
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