花生燒豬蹄怎麼做-花生燒豬蹄的做法 熱菜 關注:2.2W次 食材明細主料豬蹄 (二個)花生 (一些)輔料黃豆醬 (二大勺)香葉 (適量)桂皮 (一些)生抽 (一點)老抽 (一點)冰糖 (一大把)大料 (適量)八角 (適量)料酒 (適量)蒜 (適量)紅椒 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)葱 (適量)姜 (適量)鹹甜 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)花生燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄冷水下鍋加葱姜料酒去腥。2、洗淨備用。3、適量花生。4、把豬蹄放在琺琅鍋裏,加入泡好的花生。5、加二大勺黃豆醬冰糖一大把,生抽老抽蠔油自己酌量加。6、再加入菜譜裏提到的各種燉料,根據自己口味加減而定。7、大火燒開轉小火然後加入適量鹽,一定要少加鹽,因為調料都很鹹,可以試試湯汁再加。8、差不多燉個1小時左右看裏面的湯汁情況。9、湯汁濃稠時關火,用筷子戳一下豬蹄能扎透就是燉好了。10、家常做法僅供參考,我個人覺得黃豆醬燒豬蹄還是非常好吃,軟爛入味。11、這裏面花生吸取了豬蹄的湯汁也特別入味。12、成品圖。 標籤: 花生燒豬蹄 花生 花生燒豬蹄怎麼做好吃 花生燒豬蹄的最正宗做法 花生燒豬蹄的做法步驟 花生燒豬蹄的家常做法 花生燒豬蹄的做法 豬蹄 花生燒豬蹄怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/recai/enz9kn.html