蓮藕炒毛豆怎麼做-蓮藕炒毛豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蓮藕炒毛豆的做法步驟
1、食材:毛豆、蓮藕(已洗淨去皮切成丁)。
2、將毛豆剝殼淘洗一下。
3、下入清水鍋中焯開5——6分鐘後撈出。
4、起鍋倒油燒熱,下入蓮藕翻炒翻炒。
5、接着,合入焯好的毛豆翻炒翻炒。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的蠔油。
8、調味炒勻即成。
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