黃瓜蠔油拌蛋皮怎麼做-黃瓜蠔油拌蛋皮的做法 涼菜 關注:1.77W次 食材明細主料黃瓜 (一根)雞蛋 (1個)蒜瓣 (幾粒)輔料蠔油 (適量)醬油 (適量)醋 (適量)香油 (適量)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)黃瓜蠔油拌蛋皮的做法步驟1、洗淨黃瓜,雞蛋,蒜瓣,準備好2、準備好醋,醬油,香油,蠔油,鹽。3、中火熱鍋後,加入適量油,轉小火。4、將雞蛋打入碗中,攪散。5、將雞蛋液倒入鍋中,慢慢轉動鍋具,使蛋液鋪滿。6、小火使蛋液凝固,定型。7、定型後翻面。8、凝固後出鍋,放涼待用。9、黃瓜切片。10、蒜瓣切粒。11、涼好的蛋皮切片。12、將它們盛如碗中。13、根據自己的口味加入適量的鹽,蠔油,醬油,醋,香油,調拌。14、一盤爽口開胃,清新的黃瓜蠔油拌蛋皮就好啦。15、成品圖16、成品圖17、成品圖18、成品圖 標籤: 黃瓜蠔油拌蛋皮的做法 黃瓜蠔油拌蛋皮的做法步驟 黃瓜蠔油拌蛋皮怎麼做 黃瓜蠔油拌蛋皮的家常做法 蛋皮 蠔油 黃瓜蠔油拌蛋皮的最正宗做法 黃瓜蠔油拌蛋皮 黃瓜蠔油拌蛋皮怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/liangcai/vd71en.html