家常拌青瓜怎麼做-家常拌青瓜的做法
- 涼菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常拌青瓜的做法步驟
1、青瓜2根拍好備用
2、雙匯王中王火腿一根切片
3、切蒜沫適量,小米辣少許和火腿一塊放青瓜盆中
4、然後調入老抽少許、味極鮮生抽2勺,陳醋或香醋2勺,糖半勺,雞粉一勺,香油少許,鹽適量
5、幹辣椒切小段,花椒少許
6、鍋中放入多些底油燒熱放入幹辣椒花椒炸香
7、然後把熱油直接澆入蒜沫上,然後拌勻等幾分鐘入味裝盤
8、成品圖
9、成品圖
10、成品圖
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