薄皮椒炒鹹菜絲怎麼做-薄皮椒炒鹹菜絲的做法
- 涼菜
- 關注:7.76K次
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
薄皮椒炒鹹菜絲的做法步驟
1、豬肉切片。
2、取薄皮辣椒。
3、洗淨切絲。
4、切葱和蒜苗和姜,取幹辣椒。
5、鹹菜打絲浸泡至沒有鹹味,洗淨撈出瀝乾水分。
6、熱鍋冷油,油熱放花椒八角。
7、放肉片。
8、把肉片炒焦黃。
9、把幹辣椒捏碎放進來。
10、把幹辣椒炒微糊。
11、放薄皮辣椒和葱薑蒜苗。
12、放鹹菜翻炒。
13、翻炒的過程放生抽。
14、放食鹽。
15、翻炒幾分鐘,放蒜片炒均勻即可。
16、成品。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/liangcai/6xpz2z.html