酸甜黃瓜金針菇怎麼做-酸甜黃瓜金針菇的做法
- 涼菜
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“夏季,各種涼拌菜出現在餐桌上的機會多了起來。涼拌菜常吃,口味卻可以不重樣。酸甜苦辣任君選。酸甜口味的比較大眾,今天就上一道酸甜黃瓜金針菇。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸甜黃瓜金針菇的做法步驟
1、金針菇剪去根部洗乾淨。黃瓜洗乾淨。
2、黃瓜去皮。
3、黃瓜切成絲。
4、煮鍋加水燒開,金針菇入鍋焯水後撈出瀝乾水。
5、金針菇、黃瓜放到容器中加火麻油攪拌均勻。
6、加鹽攪拌均勻。
7、加白糖攪拌均勻。
8、加白醋攪拌均勻。
9、裝盤享用。
小竅門
1、食材搭配依據個人偏愛。
2、調味品依據個人口味添加。
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