清炒山藥(家庭版)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
枸杞 :適量
鹽 :適量
主料
山藥 :300輔料
油 :適量枸杞 :適量
鹽 :適量
1.枸杞洗淨待用
2.新鮮的山藥
3.洗淨山藥,削皮切成圓片(削皮時最好帶上一次性手套)
4.將切好的山藥在水中浸泡5分鐘
5.鍋中燒開水再倒入浸泡後的山藥,焯水5分鐘
6.將山藥倒在碟中瀝乾水
7.煮熱油鍋,再將瀝乾水的山藥倒入鍋中翻炒一會就可以出鍋
山藥要浸泡和焯水,吃起來才更爽口
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