開胃下飯的尖椒炒素腸如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

喜歡吃辣的朋友是不能錯過尖椒炒素腸這道家常菜的，因為好吃又方便簡單，所以是家常菜中比較常見的一道菜，不僅吃起來超級的下飯，也很開胃下酒，大人小孩都很喜歡吃呢，素腸本身就很彈，小孩子都很喜歡吃，老人牙口不好也喜歡吃，所以在家裏就很受歡迎，所以各位一定不要錯過這道菜呀。

主料

素腸 ：200
尖椒 ：100
豬裏脊肉 ：50

輔料

葱 ：適量
五香粉 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
油 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.青椒素腸切片

3.葱蒜切碎，肉切片備用

4.鍋中放油加熱，放豬肉片炒發白。

5.放葱蒜翻炒，放生抽，少許老抽

6.放尖椒和素腸

7.翻炒至尖椒斷生，放鹽和五香粉調味，即可出鍋了。

8.裝盤了。