簡單版青椒煎蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
青椒 :1個
鹽 :適量
十三香 :適量
主料
雞蛋 :2個青椒 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
十三香 :適量
1.青椒,雞蛋。
2.青椒洗淨切碎。
3.雞蛋打散。
4.把青椒碎、鹽、十三香和蛋液混合。
5.拌勻。
6.鍋內加油,七成熱,倒入蛋液青椒碎,小火慢煎。
7.一面凝固翻至另一面,煎至兩面微黃。
8.盛出切塊。
煎制時,要小火慢煎,以免蛋液糊掉。
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