自己做的黃金炒饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
饅頭 :300
油 :適量
主料
雞蛋 :2個饅頭 :300
輔料
鹽 :適量油 :適量
1.兩個雞蛋打散,加少許鹽。將切成小塊的饅頭丁放裏攪拌均勻。讓每塊饅頭上都粘上蛋液。
2.鍋裏加少許油,又熱後將饅頭倒入,中火翻炒。
3.看到饅頭定型,面上有焦焦的感覺,即可出鍋了
要記得在雞蛋裏放鹽哦!另外我用的是草雞蛋,這樣顏色更好看一點。
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