好吃的黃瓜炒雞丁如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞腿肉 ：250
黃瓜 ：半根

輔料

幹辣椒 ：適量
花椒粒 ：少許
油 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1. 將雞腿切丁，加入鹽順方向攪拌，放至少半小時，最多２小時。黃瓜切丁，辣椒幹切丁。

2. 將花椒粒倒入熱油中，炸出花椒香味，將花椒撈出倒掉。在剩餘熱油中加入辣椒丁，爆香。

3. 加入雞丁，炒熟。加入黃瓜，稍炒就可以出鍋。