家常雲南氣鍋雞如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞肉 ：適量
蘑菇 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量就好
辣椒 ：適量

具體步驟

第一步，先將土雞洗乾淨

第二步，再將洗淨的土雞剁成小塊

第三步，將雞塊放入汽鍋

第四步，接着將薑片，高麗蔘，銀杏一起放入汽鍋

第五步，找一個與汽鍋大小匹配的深鍋，裝滿水，大火蒸2小時

第六步，蒸到汽鍋裏的湯基本沒過雞塊就好啦，起鍋時加鹽調味