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燕麥山藥包如何做簡單又好吃

燕麥山藥包如何做簡單又好吃

燕麥山藥包怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉全麥面 :適量
燕麥片適量
山藥適量
牛奶 :適量

輔料

木糖醇 :適量
澱粉 :適量
酵母 :適量
泡打粉 :適量

具體步驟

1. 燕麥加水泡過

2. 麪粉、全麥面、燕麥按照2:1:1的比例放入器皿中,

3. 酵母、泡打粉和成麪糰,用濕布蓋上醒發20分鐘;

4. 將山藥蒸熟壓成泥,加入牛奶、木糖醇、澱粉拌勻即成山藥餡;

5. 將麪糰取出揉成長條,下劑後擀皮,包入山藥餡,

6. 蒸之前再醒發40分鐘(根椐天氣定時間),待蒸鍋上汽後大火蒸20分鐘即可。

烹飪技巧

蒸之前再醒發40分鐘(根椐天氣定時間),待蒸鍋上汽後大火蒸20分鐘即可。

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