美味的黃豆醬炒辣椒如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

每一個地方的人，都會有喜歡的一種口味，例如重慶的人就能吃辣，而他們那一邊的人，吃的東西都會偏辣，因為他們沒有辣的東西根本都吃不下飯，這也算無辣不歡，今天我要給你們介紹一道關於辣的美味食物，它就是美味的黃豆醬炒辣椒，一起學吧。

主料

辣椒 ：750
黃豆醬 ：50
蒜米 ：1個

輔料

生抽 ：2勺
耗油 ：3勺
水 ：三分之一碗

具體步驟

熱鍋下油，放蒜米爆出香味。

放入辣椒翻炒均勻

放入生抽，黃豆醬，在放一次油，翻炒均勻。

放入水，然後蓋蓋子悶。

水快乾時，放入耗油翻炒均勻。

起鍋，一碟辣椒炒黃豆醬就做好了。