超簡單紅薯煎如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紅薯 ：若干
麪粉 ：若干

輔料

雞蛋 ：1個
鹽 ：1勺

具體步驟

1. 在盆內放入麪粉、清水、鹽，再打入一個雞蛋，調成麪漿。紅薯洗淨切片，沉進麪漿中。

2. 倒花生油在平底鍋內，開中火，把蘸了麪粉的紅薯片一個個夾到鍋裏。

3. 煎到兩面金黃便可出鍋。

4. 香噴噴的真好吃！

烹飪技巧

1、紅薯片厚薄隨個人喜好。我切很薄，這樣更易熟更香。2、雞蛋可不加，加了似乎粘性好些。3、不嫌麻煩可以加些葱花芝麻，會更好吃哦！