美味的香菇炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

藍瘦香菇，這裏説的香菇也是我們最常接觸的一種菌類食品哦，香菇燉雞裏必不可少的原料，今天小編為大家講講香菇炒肉怎麼做。一般來説，素菜和肉一起烹炒，小編告訴大家最好使用半肥瘦或者稍帶點肥肉的豬肉，這樣炒出來味道更鮮美哦。現在跟着小編來製作吧。

主料

香菇 ：200g
裏脊肉 ：100g

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
味極鮮 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
醋 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1.準備材料。

2.熱鍋做油，爆香葱薑蒜，放入肉片翻炒。

3.加入香菇。

4.加鹽味極鮮調味。

5.加入一點水澱粉，快速翻炒，出鍋前加一點醋。

6.可以開動嘍，很鮮的。

烹飪技巧

無