4色小炒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
蘑菇 :一瓣
扇貝丁 :適量
肉丁 :適量
鹽 :一勺辦
雞精 :少許
主料
白菜 :2葉蘑菇 :一瓣
扇貝丁 :適量
肉丁 :適量
輔料
醬油 :少許鹽 :一勺辦
雞精 :少許
具體步驟
1. 白菜切絲,用清水洗靜
2. 肉和蒜切好備用
3. 朋友送的扇貝丁,放菜裏有點甜甜的鮮鮮的味道。這是蘑菇也洗淨,撕成條狀備用
4. 鍋裏熱油,將蒜煸香
5. 再放入肉,翻炒,加一點鹽,再加一點醬油
6. 依次放入白菜、鮮蘑,翻炒加鹽。注意最後加扇貝丁,不然會把它炒硬而沒有口感
7. 起鍋
家裏有十三香的朋友可以放點,白菜和十三香好搭配
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