口感極佳的香菇燉排骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

香菇 ：500

輔料

油 ：適量
排骨 ：適量
醬油 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.鐵鍋倒油燒熱

2.香菇洗淨去掉根部，切成薄片

3.將切好的香菇倒入鍋內翻炒

4.翻炒至香菇變軟，倒入燉好的排骨

5.加入適量醬油，翻炒後燉一會

6.放入拍好的蒜瓣

7.裝盤

烹飪技巧

排骨是提前燉好的，本身就是鹹的，排骨湯也比較鹹，這個菜就不用放鹽了