脣齒留香的酸奶紅薯泥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
酸奶 :150
練奶 :3勺
主料
紅薯 :3根酸奶 :150
輔料
堅果 :1勺練奶 :3勺
1.1、準備材料:紅薯三根(紫薯也可以),練奶3勺,瓜子仁,葡萄乾或者其他堅果類少量,自制的酸奶一瓶
2.2、紅薯去皮切小塊,放鍋裏蒸熟,取出放涼,加入煉奶攪拌均勻。
3.3、用工具把小塊的紅薯壓碎,這個步驟可以把紅薯放保鮮袋裏壓爛。
4.4、把壓爛的紅薯按壓成自己喜歡的形狀,放在盤子上,家裏沒有模具的可以直接按壓成圓形,也很漂亮滴。
5.5、在表面放上自己喜歡的堅果,葡萄乾或者蔓越梅乾都可以。
6.塗上全酸奶
7.大功告成
壓熟泥的時候用保鮮袋裝起來用力壓,或者戴着一次性手套直接用手抓。步驟5和步驟6對調位置了
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