美味的高壓鍋燉雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

家裏有一個很讓人頭疼的小寶貝呀，小寶貝每次午睡起來，我通常都會鬧點起牀氣，但是隻要我推薦給大家的這一道高壓鍋燉雞腿往他手上一塞，呵呵，立馬變乖寶寶啦。家裏有鬧騰的寶寶的媽媽也過來學一學吧，我身邊的很多大人和寶寶也都很喜歡這道菜的。

主料

琵琶腿 ：12個

輔料

土豆 ：1個

具體步驟

雞腿泡水裏解凍，土豆切塊，葱薑蒜切片。雞腿解凍後切了兩刀好入味。

高壓鍋倒油後放葱、姜、蒜、辣椒、冰糖、山楂、燉肉料（超市買的燉排骨料包裏面就是常見的桂皮、八角、陳皮之類的）倒入生抽、老抽、料酒、鹽、孜然粉。

將雞腿放入、再放入土豆，用筷子將調料和食材攪拌均勻。

蓋上蓋子選擇15分鐘的時間，時間到了鬆氣開蓋即可。味道淡的話再加食鹽攪拌出鍋。