好吃的香菜燜生蠔如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
香菜燜生蠔,生蠔是夏天大排檔的時候我們最喜歡吃的燒烤了,在炎炎夏日的時候,結伴上三五好友一起去外面的大排檔吃一頓,其中,香菜悶生蠔就一定會點的。如果再配上點啤酒什麼的,那就再好不過了,在生蠔裏面放點香菜,香菜味加生蠔味。
主料
生蠔 :300輔料
香菜 :1001.備好所有材料
香菜燜生蠔的做法步驟22.熱油先下薑絲爆一下,再下蒜一起爆香。
香菜燜生蠔的做法步驟33.爆香了,下生蠔翻炒片刻
香菜燜生蠔的做法步驟44.上蓋子,燜一燜,不加水,蠔的水分會慢慢溢出來
香菜燜生蠔的做法步驟55.煮10分鐘左右,揭蓋加入香菜和少許鹽粉調味即可
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