黨蔘烏雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:33分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘

主料

烏雞 ：半隻

輔料

黨蔘 ：適量
紅棗 ：5枚
枸杞 ：適量

具體步驟

1. 烏雞斬成塊，温水下鍋焯至斷生，撇去血沫

2. 黨蔘快速沖洗

3. 枸杞洗淨

4. 紅棗一併沖洗乾淨

5. 砂鍋放入足量的水，放入焯好的烏雞塊、紅棗、枸杞、黨蔘，大火燒開，轉中小火燉40~60分鐘

6. 出鍋時放入鹽調味即可