家常蒜香木耳如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

木耳 ：16

輔料

生抽 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：3瓣

具體步驟

1.準備好木耳。

2.三瓣蒜。

3.把蒜剁成蒜蓉。

4.把木耳洗淨，泡開。

5.倒入適量的油，燒到五成熱。

6.倒入一半的蒜蓉，爆香。

7.在把木耳倒入炒鍋，翻炒。

8.在倒入剩下的蒜蓉翻炒。

9.放入適量的鹽翻炒。

烹飪技巧

爆香蒜蓉用中小火爆香。