陳醋醬香豬手肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:28分鐘 烹飪時間:40分鐘
黃芪 :若干
姜 :若干
陳醋 :一瓶
醬油 :適量
白糖 :適量
主料
豬手 :一隻輔料
陳皮 :若干黃芪 :若干
姜 :若干
陳醋 :一瓶
醬油 :適量
白糖 :適量
1. 將豬手洗淨,用滾水淖一下。撈出瀝乾。
2. 將豬手放入高壓鍋,倒入陳醋,如果是小鍋,陳醋微微沒過豬手。
3. 加入一瓷勺糖,半碗醬油,陳皮,黃芪。中火燉開,後轉小火五到十分鐘。就好啦!
4. 最後可以加上葱花點綴
豬手切大塊點吃起來比較爽
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