酸辣藕片如何做簡單又好吃
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:10分鐘
青辣椒 :30
紅辣椒 :5
胡蘿蔔 :10
鹽 :少量
薑片 :少量
主料
藕 :500青辣椒 :30
紅辣椒 :5
胡蘿蔔 :10
輔料
醋 :10鹽 :少量
薑片 :少量
1. 藕去皮。
2. 切片。
3. 青辣椒,紅辣椒,胡蘿蔔,姜,切片。
4. 油少許,稍熱依次下薑片,紅辣椒,胡蘿蔔,青辣椒。
5. 翻炒出香氣後下人藕片,醋,少許鹽,急火快炒兩分鐘即熟。
6. 下葱花,出鍋裝盤。酸辣脆爽的藕片大功告成了。
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