十分好吃的滷肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.99W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
鹽 :適量
八角 :2個
桂皮 :1塊
辣椒 :適量
薑片 :適量
油 :適量
香葉 :2片
葱段 :適量
老抽 :適量
主料
豬肉 :250輔料
花椒 :適量鹽 :適量
八角 :2個
桂皮 :1塊
辣椒 :適量
薑片 :適量
油 :適量
香葉 :2片
葱段 :適量
老抽 :適量
1.鮮肉一塊
2.大料適量
3.鍋中放水,放入準備好的大料
4.大料放好加適量老抽,鹽
5.放入準備好的肉塊,大火燒開轉小火燉1個半小時,燉好後不拿出來泡在滷汁中2個小時即可
6.煮好後我的還沒浸泡,顏色比較淡
老抽主要上色,鹽稍微多些,滷肉鹽重些好吃
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/nq3xnq.html