口感好的皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉 ：200
皮蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
調料粉 ：適量

具體步驟

1.肉切絲

2.米洗淨

3.皮蛋備用，切塊

4.鍋中加入米。大火煲熟

5.再加入肉絲，皮蛋，油，鹽，味精，調料粉。煮20分鐘即可。

6.可以吃了

烹飪技巧

姜要多放去皮蛋腥味