美味的滷鴨君如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

夜宵時間到啦。很多人肯定好奇這是一個什麼樣的菜呢。今天我要給大家介紹的這道菜的名字就叫做滷鴨君。為什麼説是夜宵時間到呢，因為每天晚上我同學餓了，總要到小賣部去買滷鴨君。因為實在是太美味了，今天我們大家就來試着做一做吧。

主料

鴨君 ：300

輔料

滷料 ：適量

具體步驟

鴨子洗淨瀝乾水分

準備好滷料滷料包裏有十幾種滷料的佐料、如果不夠濃可以自己在加點八角、香葉、桂皮等這些佐料、在加入生薑、幹辣椒等這些進行熬煮

鍋中加入適量水、煮開加入生薑、幹辣椒、滷料包、鹽、生抽、少許的雞精和糖等佐料煮開

煮開後放入鴨子用大火滷開十分鐘

鴨子翻身在用大火滷十分鐘

在用小火滷十分鐘後關火把鴨子泡在滷水中十分鐘撈出

涼快切片裝盤即可，成品