家常的豆瓣醬炒鮮菇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:6分鐘
茶樹菇 :50
袖珍菇 :100
鮮香菇 :50
辣椒 :1/2個
素辣豆瓣醬 :適量
醬油 :適量
胡椒 :適量
糖 :適量
水澱粉 :適量
香油 :少許
主料
金針菇 :50茶樹菇 :50
袖珍菇 :100
鮮香菇 :50
辣椒 :1/2個
輔料
薑末 :適量素辣豆瓣醬 :適量
醬油 :適量
胡椒 :適量
糖 :適量
水澱粉 :適量
香油 :少許
1. 鍋內入油加熱,加入薑末、辣椒和素豆瓣醬爆香,
2. 再加入其餘材料和醬油適量、胡椒適量、糖適量炒熟,
3. 最後加入水澱粉適量、香油少許即可。
此道菜的製作方法很簡單,如果不想要太多菇類,可以用青椒或喜愛的其他材料代替。
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