好吃的東北油餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:4.11K次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
水 :530
東北油餅超級容易做的,只需要10分鐘就做出來了,然後再搭配上自己喜歡吃的菜,比如土豆絲,生菜等等,卷在一起就很棒了,你看着外面店鋪的東北油餅,可能真的不覺得它做出來就這麼簡單吧?可是它就是那麼簡單吧!不信你就來試試啊,而且東北油餅也能放得挺久。
主料
麪粉 :960水 :530
輔料
油 :50具體步驟
麪糰揉好,醒二十分鐘
醒好的麪糰,擀成一張大面皮大約半指厚就行了,再在頂上抹上油抹勻抹完油之後捲起長條,然後切成一小段一小段的
小段麪糰一個個給他左右稍微拉一下,然後擰一下給他摁如圖那樣的把他們擀成餅,就可以下鍋烙了
鍋裏先不用下油,兩面翻烙,看餅面都鼓起來了再澆點油就好了上油的那張餅就是要出鍋了
烙好的餅,可以捲上愛吃的菜了,我們家一般都是捲土豆絲。卷好土豆絲來吃了
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/k5dwv8.html