清甜的梅子酒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

楊梅 ：5斤

輔料

冰糖 ：2斤

具體步驟

先將楊梅洗乾淨放在簸箕上把水控幹，接下來所有的東西，切記不能碰到油哦

等楊梅的水份控幹後就找來酒罈，把楊梅和冰糖全數倒入酒罈中，倒材料入酒罈前，要把酒罈洗乾淨，將酒罈內的水涼幹，否則會讓酒黴變

然後把10斤米酒也全倒入酒罈中，將楊梅及冰糖浸過頭就行了

最後步驟，封口，等待一個月，一個月後就成了梅子酒