家常金針菇炒芹菜如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
金針菇 :300
生抽 :適量
食用油 :適量
主料
芹菜 :100金針菇 :300
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
食用油 :適量
1.準備好食材,洗淨切段,最好金針菇和芹菜切的長短差不多就好了!金針菇要洗仔細哦
2.熱鍋倒油,油不用倒很多(本人喜歡清淡一點的味道)
3.先倒入芹菜翻炒下,不要炒太久,超太熟了芹菜就不好吃了
4.芹菜稍微翻炒一下就倒入金針菇
5.加鹽翻炒,無需加水。
6.炒至金針菇輸了,少加一點生抽就可以出鍋了(我家人都不愛吃味精,所以我們燒菜從來不放味精、雞精的)
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