黃金馬蹄條如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

荸薺 ：40公克
水 ：200㏄
馬蹄粉 ：40公克
春捲皮 ：12張
麪粉 ：30公克
細砂糖 ：80公克

輔料

具體步驟

1. )將荸薺洗淨，切成薄片，加入水200㏄及調味料，放入鍋子中煮沸後熄火。

2. )材料先混合均勻，再加入作法的鍋子中，拌勻成濃稠狀。

3. )將作法倒入四方形的模型中，用蒸鍋蒸20分鐘後取出，等涼後，切成12小塊，即為馬蹄糕。

4. )將材料的麪粉和水調勻成面煳。每一張春捲皮包入一塊馬蹄糕，捲成條狀，封口處沾上面煳固定，然後放入180℃的油中，炸至金黃色即可。