簡易拌三絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

火腿 ：90
杏鮑菇 ：150
胡蘿蔔 ：50

輔料

味精 ：適量
芝麻油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.杏鮑菇、胡蘿蔔洗乾淨。備好火腿。

2.胡蘿蔔、火腿切成絲。

3.杏鮑菇切成絲。

4.煮鍋加水燒開，杏鮑菇入鍋焯水後撈出。

5.胡蘿蔔入鍋焯水後撈出。

6.焯水後的杏鮑菇、胡蘿蔔瀝水。

7.瀝乾水的杏鮑菇、胡蘿蔔放在容器中加鹽攪拌。

8.加味精攪拌。

9.加芝麻油攪拌。

10.加火腿。

11.攪拌均勻即可裝盤享用。

烹飪技巧

食材搭配隨個人偏愛。調味品的添加依據個人口味，春季食用，清淡為宜。