家常菜青椒小炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
青椒 :100
鹽 :適量
豆豉 :適量
老抽 :適量
主料
瘦肉 :200青椒 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
豆豉 :適量
老抽 :適量
1.瘦肉過油,青椒切塊,準備適量豆豉
2.青椒在鍋內幹炕至變色後加鹽
3.在鍋內加入適量油,下入豆豉煸香
4.加入過油的瘦肉一起煸炒
5.加適量老抽上色
6.將調料炒勻後即可
7.一桌享用
青椒一定要炕熟,這樣吃起來香。
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