香氣迷人的紅葱頭焗雞腿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
紅葱頭 :6粒
鹽 :1/2小勺
油 :1/2湯匙
生抽 :2湯匙
砂糖 :1/2小勺
香氣迷人的紅葱頭焗雞腿特別特別好吃,相信大家都會對它很滿意的。味道葱香濃鬱,而且温和不刺激,不用擔心辣到長痘痘的感覺了,反正就是吃得開心,吃得放心,畢竟在家做的都比外面的食品安全吧。不過無辣不歡的朋友們也不要拒絕,喜歡吃辣大不了自己多放辣點就好啦。
主料
雞全腿 :1只紅葱頭 :6粒
輔料
高度白酒 :1湯匙鹽 :1/2小勺
油 :1/2湯匙
生抽 :2湯匙
砂糖 :1/2小勺
具體步驟
1.雞全腿1只清洗乾淨去雜質控幹水份
2.料汁用食用油半湯匙,生抽2湯匙,鹽半小勺,砂糖半小勺,高度白酒1湯匙拌勻。薑絲、紅葱頭去外層用刀拍扁待用。
3.電飯鍋放入薑絲、紅葱頭、
4.擺入雞全腿
5.淋入一半的料汁
6.放入剩下的薑絲和紅葱頭,放入電飯鍋底座。
7.通電按煮飯鍵,15分鐘後聞到香味。
8.淋入剩下的料汁,合上蓋再焗10分鐘。
9.成品
1、焗雞腿不用先醃入味,經過第二次淋料汁就會很入味了。
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