好喝的酸辣湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

木耳 ：適量
豆腐 ：適量
美極酸辣湯調料 ：適量
筍尖 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
胡椒粉 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1. 木耳洗淨，豆腐和筍尖切條備用

2. 鍋中水燒開後加入美極酸辣湯調料，倒入備好的木耳豆腐和筍尖

3. 雞蛋在小碗兒裏打碎，順滾開的鍋邊倒入湯中，迅速攪拌均勻，放入葱、姜、蒜、胡椒粉和3湯勺醋，略煮兩分鐘即可裝盆出鍋

烹飪技巧

酸辣湯是北方冬日必不可少的湯類，通氣化瘀，開胃驅寒