泰式炸榴槤如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

去籽榴槤肉 ：200公克
薄土司 ：1/2條
低筋麪粉 ：100公克
雞蛋 ：2顆
麪包粉 ：200公克

輔料

具體步驟

1. 將雞蛋打散成蛋汁備用。

2. 將去籽榴槤肉搗成泥狀，裝入擠花袋中備用。

3. 土司切邊，在中間擠上一條榴槤泥，然後捲起來，先沾上一層薄薄的低筋麪粉，再沾上蛋汁，最後沾一層面包粉，然後放入170度油鍋中油炸4分鐘，待浮起後撈出瀝乾油份即可。