好吃的菜椒肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

菜椒肉絲是一道非常常見的家常菜，菜椒不屬於特別辣的海椒，但也有辣味，不能吃辣的，又很想吃辣味的朋友可以學做這一道菜，保證你非常的滿意，菜椒肉絲絕對是一道好的下飯菜，有了這道菜就不用怕吃不進米飯，做法也是家常的做法，好吃還下飯。

主料

菜椒 ：1個
瘦肉 ：100

輔料

鹽 ：0.5勺
油 ：適量
雞精 ：0.1勺
糖 ：0.25勺
澱粉 ：2勺

具體步驟

1.菜椒一個洗淨

2.切絲

3.瘦肉切絲

4.鍋裏放油，滑散肉絲

5.撈出

6.鍋裏留底油，炒菜椒

7.加入肉絲。拌勻。加入適量鹽糖雞精出鍋

烹飪技巧

家常菜