很有食慾的枸杞山藥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

山藥 ：300

輔料

枸杞 ：適量
鹽 ：適量
冰糖 ：適量
白醋 ：適量

具體步驟

1.枸杞洗淨，泡透

2.山藥去皮

3.切條

4.在鹽水中泡一會兒

5.將山藥焯一下

6.撈出碼好

7.撒上枸杞

8.焯山藥的鍋留少許水，放入冰糖，白醋，熬至粘稠

9.澆在枸杞山藥上即可

烹飪技巧

1、削山藥時，戴上手套，以防過敏。2、山藥去皮後泡在鹽水中，以防變色。