清甜的清燉羊肉湯的家常做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

每次回家我媽都喜歡做各種各樣的湯給我喝，但我覺得清燉羊肉湯最好喝了，因為它非常清甜，一點也不油膩，羊肉也很嫩很好吃。我媽做的清燉羊肉湯是用紅棗，枸杞很藥材一起燉的，材料雖然少，但是燉出來的湯卻非常清甜可口，媽媽們可以學一學清燉羊肉湯的家常做法喔。

主料

羊肉 ：500

輔料

油 ：10
鹽 ：20
醬油 ：10
枸杞 ：20
紅棗 ：30

具體步驟

把羊肉切碎，用鹽醬油醃一下。

用油把羊肉爆炒5分鐘。

把紅棗對半切開備用。

把紅棗和枸杞用水一起煮，煮出味道。

把羊肉放進去一起燉20分鐘就可以了。

烹飪技巧

無