年輪巧克力鬆餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
牛奶 :45ML
巧克力淋醬 :適量
雞蛋(小一些) :1個
可可粉 :3
主料
鬆餅粉(超市有售) :60牛奶 :45ML
巧克力淋醬 :適量
輔料
櫻桃 :3 個雞蛋(小一些) :1個
可可粉 :3
1. 將鬆餅粉、可可粉、雞蛋放入盆中。
2. 將牛奶分次加入,充分拌勻。
3. 小火加熱平底鍋,將一小勺麪糊倒入鍋中,立即蓋上蓋,當餅的表面出現小孔時,將餅翻面,略烤即可取出備用。
4. 向鍋中新放入一勺麪糊,蓋上蓋,在表面還未乾時,將在第三步烤好的鬆餅放在上面,繼續烤,烤熟後取出。
5. 重複4的動作,直至5層,取出放涼。
6. 將鬆餅置於網架上,均勻淋上巧克力醬。
7. 配上水果即成。
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