爽口的清炒萵筍絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
萵筍 :1根
麻辣醬 :1勺
油 :適量
主料
胡蘿蔔 :半根萵筍 :1根
輔料
鹽 :適量麻辣醬 :1勺
油 :適量
具體步驟
1.萵筍切絲,胡蘿蔔切絲,紅椒切絲。大蒜切碎。
2.坐鍋燒熱下油爆香大蒜和紅椒。
3.放胡蘿蔔下去翻炒30秒。
4.接着加入切好的萵筍絲翻炒均勻。
5.調入一勺鹽。
6.兩勺麻辣醬。稍微翻炒幾下就出鍋。
7.成品。
加了麻辣醬味道很好。不喜歡吃辣的就清炒。萵筍不用炒太久,很容易熟的。
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