夏日清涼涼瓜瘦肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

涼瓜瘦肉湯，喜歡家裏牆上年年夏天掛起的涼瓜，好吃美味。苦瓜解膩而且去火，為這個燥熱的夏天帶來絲絲清涼。與瘦肉一起燉湯，美味。味道不覺得苦，反而覺得很別緻，喝着爽口，舒服。家裏種的苦瓜還非常脆嫩。嚼起來脆脆的。這道湯做法很簡單，你也可以試試。

主料

瘦肉 ：250
涼瓜 ：250

輔料

油 ：適量
姜 ：少許
蜜棗 ：1個
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好材料

先炒胡蘿蔔和玉米粒。

加入剩米飯，把米飯放微波爐加熱3分鐘再炒就很方便，起鍋前加青蒜葉。

7.盛出享用

烹飪技巧

瘦肉不要太早放，太早放的話吃起來生渣