韭菜煎蛋如何做簡單又好吃-DIY

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：200
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.韭菜洗淨，切小段。

2.鍋熱油，下入韭菜炒至變色。

3.蛋液加入適量鹽和胡椒粉，淋入鍋中，煎至凝固。

4.翻面，切小塊。

5.裝入盤中即可。

烹飪技巧

雞蛋不可與味精同煮。